Hust og Clair - sneak peak SS15

Småkage dyr med lækker glasur

Igår bagte vi ikke kun regnbue boller, men lavede også småkager formede som dyr med lækker glasur. Det sidste stykke tid har vi ofte snakket om vi gerne ville involvere Blobberne mere i madlavning – de virker så nysgerrige og vil så gerne hjælpe med alt hvad vi foretager os, så da jeg faldt over Kitchen4Kids var jeg ikke længe om at klikke massere af køkkenudstyr til Blobberne hjem 🙂 Perfekt nok hentede vi det på posthuset fredag eftermiddag og kunne jo passede gå i krig med projekt bagning, mens det stod ned i stænger udenfor lørdag. Overhovedet ikke planlagt, men god timing.

Vi brugte denne småkage opskrift:

  • 200 gram blødt smør
  • 200 gram sukker
  • 2 spsk fløde
  • 1 tsk vanillesukker
  • 1 æg (pasteuriseret hvis i også har dej spisende børn:) )
  • 400 gram mel

Alt blandes godt sammen og dejen skal herefter hvile 1 1/2 time.

Icing

  • 1 bæger æggehvider (pasteuriseret)
  • Flormelis
  • Farvepasta

Blandes til god tyk konsistens og farvepasta tilsættes alt efter ønsker til farve. Husk der ikke skal tilsættes særlig meget – farvepasta er meget stærkere end frugtfarve.
Tilsæt evt en smule eddike for at gøre icingen blank.

Pynt
Øjne til småkagerne
Tuscher til at tegne mund

Når dejen har hvilet så er den klar til brug – brug godt med mel, når du ruller den ud ellers klistre den fast til bordet 🙂

IMG_9441-1.JPG

Vi brugte udstikkere formet som dyr 🙂 Efter at have vist Blobberne hvordan man bruger udstikkerne så gik de selv i krig og seje til det var de altså 😀 Undervejs snakkede vi meget om dyr og Blobberne var vilde med alle de forskellige forme – de største hit var vist hajen, flamingoen og blæksprutten. Vi lagde alle småkagerne op på en bageplade og efter de var bagt fik de lov at køle inden vi gik igang med icing 🙂

foto 3 (15) foto 1 (15)

foto 5 (13) foto 4 (14)

Og at putte icing på var altså et hit – aldrig har jeg set Blobberne så dybt koncentreret så længe ad gange – men det hjalp måske også at man kunne prøve smage undervejs 😉 MUMS 🙂

foto 3 (14) foto 2 (14) foto 1 (13)

Vi puttede små øjne på og tegnede mund med madtuscher 🙂 foto 4 (12)

Vi tester om de nu er gode – mmh det var de 😀

foto 5 (11)

Synes da egentlig resultatet er blevet ret sjovt?! 🙂 Vigtigst at alt var Blobberne meget stolte af deres småkager og da moster kiggede forbi skulle hun da straks smage en 😀

 

Indlægget er lavet som en del af en test af køkken produkter for Kitchen4kids.

   

2 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Hust og Clair - sneak peak SS15