NannaPretzmann.dk

Det er tid til årets julesweater

En dag inde i november og nu kan jeg altså snart ikke styre julegalskaben længere. Min julesweater er allerede fundet frem, fra inderst i skabet. Jeg glæder mig simpelthen sådan til december og jul. Jeg ved ikke om det skyldes det faktum, at situationen er en helt anden end sidste år. Altså, at vi igen er samlet under et tag og savnet derfor (heldigvis) ikke kommer til at fylde. Men jeg kan nærmest ikke vente med at klaske vægge og dets lige til med glitter og kravlenisser. Det er da også over 14 dage siden, at jeg købte den første nisse. I Harald Nyborg. Han er så hyggelige foran vores dør, med et fyrfadslys i sin lille lygte. For ja,...

Xmas car fra House Doctor plus DIY

Jeg var sgu lige ved at falde på halen, da jeg faldt over denne lille Xmas car fra House Doctor. Er den ikke bare sød?! Åbenbart var den allerede et hit sidste år, hvor den altså undslap mit falkeblik. Straks da jeg så den tænkte jeg på fars fede juleferie og altså også et billede vi selv har fra da tvillingerne var ganske små. Der lavede vi nemlig selv samme stunt på vores bil, for at få transporteret et kæmpe juletræ hjem. Så for mig emmer Xmas bilen altså af jul. Ja faktisk så meget, at jeg vælger at vise den i oktober måned 😛 Haha det er helt tosset I know, men bær lige over med mig. Fundet af bilen...

Kransekage til nytår

Så i allersidste øjeblik har jeg netop fået lavet kransekage. Egentlig er jeg ikke specielt vild med kransekage, men min mand vil gerne have det og synes det hører sig til nytårsaften. Det, kombineret med en rest marcipan i køleskabet, gjorde udslaget og jeg har for første gang lavet bagt kransekage. Det er en lille portion med kun 8-10 stykker, så du kan med fordel gange op, hvis du har brug for flere. Opskrift på kransekage 8-10 stykker 170 gram marcipan 50 gram mandler 70 gram rørsukker 1 æggehvide 40 gram chokolade Glasur (flormelis og en smule æggehvide)   Kom mandler og rørsukker i minihakkeren og kør det fint. Kom æggehviden ved og kør det til en grød til sukkeret...

Snekugle muffins – lækre muffins med snekugle på toppen 

      Endnu engang er jeg fløjet i køkkenet efter at ha’ set en kage jeg måtte prøve og lave en variant af. Denne gang var det en mere avanceret en af slagsen, nemlig en snekugle muffin. Simpelt en lækker muffin med en snekugle på toppen. Jeg synes faktisk den er både sjov og dekorativ. Jeg har blot lavet en portion på 5 styk, men opskriften ganges jo let op. Opskrift på snekugle muffins 5 styk Chokolademuffins 35 gram hakket chokolade 35 gram smør 1 æg 1 dl sukker 1 dl hvedemel 1/3 tsk bagepulver 1 spsk kakaopulver 1/3 dl mælk Flødebolleguf 1/6 dl vand 50 gram sukker 25 gram glukosesirup 1/2 tsk vaniljesukker 25 ml æggehvide 1/2 spsk sukker...

Dæleme om ikke det er jul..

   I skrivende stund ligger jeg stadig under min varme dyne og nyder, at min mand er stået op med ynglet. Egentlig ville jeg have tillusker mig en halv time mere på den dovne side, men den ene halvdel af mine førstefødte mener det er særdeles vigtigt at udøve karate tricks på dører og stemmebåndet får heller ikke ro. Det er vist nogen der er ramt af julekuller og slet ikke kan vente. I hvert fald består hendes yndige (og meget højlydte) sang kun af jubii og hurra.  Det var i særdeleshed også lidt af en udfordring at putte dem igår. Kun med lidt fortællinger om at julemanden jo kun kommer med gaver, når man sover lod det til at...
Older posts