kammerjunker – Nanna Pretzmann

I maven gemmer sig en….

Det med kønnet på baby i maven har været længe, længe ventet herhjemme. For pigerne har det været enormt svært at vente og de har nærmest dagligt spurgt hvornår vi kunne få det at vide. I dag var dagen endelig kommet og vi drog afsted mod (reklame, da vi var inviteret) Aalborg Scanninghus, udelukkende med det formål at se om der gemmer sig en tissemand eller tissekone i maven. Og her må jeg altså lige indskyde, at Agnethe, som har Aalborg Scanningshus er fantastisk sød og god til ungerne. Det er anden gang vi besøger hende og det er en kæmpe oplevelser for ungerne, at få lov at være med. Og skønt for mor og far, at få lov at...

Grove gulerodsboller med hytteost

For tiden prøver jeg at bage lidt grovere og mere mættede boller end jeg hidtil har gjort. Det lyse brød smager fantastisk, men mætter altså ikke helt så godt, som en lidt grovere boller. Men jeg orker simpelthen ikke tørre grovboller og let’s face it – grove boller har en tendens til at blive til små tørre klumper på anden dagen. Derfor er der både gulerødder og chiafrø i disse, for at holde på fugten og det virker heldigvis! For første gang nogensinde har jeg udregnet kalorier pr bolle – det efterspørger vi nemlig tit. Og hver bolle indeholder 219 kcal. Det er ikke i den letteste ende, men til gengæld mætter bollerne godt og indeholder meget protein Grove gulerodsboller...

Bøger, som jeg har læst

Jeg har altid elsket at læse og i mine teenageår slugte jeg den ene bog efter den anden. I dag læser jeg allermest på ferien, for siden børnene kom til, er mit læseri droslet en helt del ned. Tiden og overskuddet er ikke hvad det har været, men jeg er da kommet en smule i gang igen. Og jeg har besluttet mig for, at dele mine favoritter med dig. Det er ikke de nyeste bøger på markedet, for så hurtigt får jeg dem slet ikke læst. Men altså dem, som jeg synes allerbedst om. Desuden vil jeg også altid gerne have dine anbefalinger, så smid dem endelig i kommentarfeltet, så det kan komme alle til gode.   “En helt normal...

Status på operation rygestop

OBS – skrevet i december måned. For efterhånden nogle uger siden trak Dan bremsen og besluttede sig for, at kaste sig ud i et rygestop. Ud med 2 pakker smøger om dagen og ind med sundere vaner og støttehjul i form af Nicorettes nikotinplastre og nikotintyggegummi. Og ved du hvad? Han har dæleme holdt det. Ikke en eneste gang er han faldt i og jeg er lidt på halen over, hvor skide sej han er. Det er altså vildt imponerende, at gå fra 40 smøger til 0, fra den ene dag til den anden. Altså med det sagt, så jeg siger ikke, at det kun har været en dans på roser, for manden har været et skide surt løg undervejs....

Anmeldelse af Ankarsrum Assistent Original røremaskine

Jeg har haft min Ankarsrum siden september sidste år, det vil sige knap et halvt år og nu føler jeg mig veludrustet til at dele min erfaring med maskinen. Jeg kan i øvrigt allerede nu afsløre, at jeg er blevet enormt glad for den og aldrig vil være en røremaskine foruden igen. Det gør simpelthen bare livet lettere – både når der skal bages brød og kage. Med ekstraudstyr kan Ankarsrum i øvrigt bruges til en del mere. Test af Ankarsrum Assistent Original Tilbage i 40’erne introducerede Electrolux Assistent maskinen og under 2. verdenskrig blev røremaskinen faktisk så populær, at der var en ventetid på hele 3 år. I 69 blev produktionen flyttet til byen Ankarsrum og siden er navnet også...