De lækreste sandwichbrød, som altså minder en hel del om mine gulerodsboller med spinat, blot i en lidt grovere variant. Min erfaring er at juledagene gerne giver en masse rester, som gør sig hamrende godt i et godt sandwichbrød. Derfor…
Er det ikke lidt, som om, at banankage er totalt undervurderet?? I hvert fald synes jeg det er alt for sjældent, at vi bager den herhjemme, for den er jo smadder god. Men som regel, så ryger de meget modne…
For et par uger siden holdte vi fødselsdag, for mig og vores mindste. Vi har fødselsdag med tre dages mellemrum, så siden hun kom til verden har det givet mest mening, at slå pjalterne sammen, når den pukkelryggede skulle…
Parmesansnegle med mozzarella og parmesan! Jeg har begået endnu en genistreg, eller det synes jeg da i hvert fald selv. Opskriften her er nemlig helt på højden med verdens bedste hvidløgsflutes med mozzarella og feta. Ja du hørte rigtigt – den…
Opskriften på havtornmarmelade er efter min overbevisning en af de bedste som findes. Jeg har fået den af min mor, hvor jeg i flere år har nydt godt af hendes hjemmelade havtornmarmelade med gulerod, æbler og hyben. I år har jeg…
Svamperisotto er intet mindre end en gudespise, i hvert fald i min optik. Heldigvis er risotto smadder let at lave selv. Det eneste du skal bruge er tid og tålmodighed, for du kan ikke forlade gryden i de cirka…
For et par måneder siden besluttede jeg mig for at kaste lidt penge efter nye skraldespande. Jeg ville gerne gøre det med affaldssortering lidt lettere i hverdagen og mere visuelt for pigerne, for på den måde at inddrage dem mere…
Opskriften på donuts kan jeg ikke påstå er ny. Faktisk er det en populær gammel kending, som blot er forvandlet en smule i anledning af Halloween. Før jeg prøvede at lave donuts første gang havde jeg altid troet, at det…
Chokoladekage er bare altid et hit, især black magic chokoladekage, hvis du spørger mig. Og fordelen med denne lækre sag er at du lynhurtig kan forvandle den til en vaskeægte Halloween kage, uden at gøre dig de store anstregelser! Opskrift…
