Koldhævede håndværkere på 2 minutter. Mit nutids-jeg elsker mit fortids-jeg, når jeg har husket at bruge 2 minutter på at klaske en dej sammen aftenen forinden. Især søndag morgen, hvor vi som regel ikke har planer og hygger lidt ekstra…
Se lige den farve på boller med rødkål får, er den ikk’ bare helt fantastisk? Jeg bliver igen og igen betaget af de smukke farver, som grøntsager kan give brød. Oveni at det er alletiders måde, at snige mere grønt…
Super let, lækkert og ikke mindst billigere end, at købe den. Jeg foretrækker min ovenpå græsk yoghurt med en smule honning! Opskrift på hjemmelavet granola 100 gram hakket mandler 75 gram hakkede tørrede dadler (uden sten) 300 gram havregryn 5o…
Opskrift på luksus havregrød 1 dl havregryn 1 1/2 dl kokosmælk eller anden plantedrik 1 spsk mandelsmør 1 spsk ahornsirup 1/4 tsk vaniljesukker 1/4 tsk ægte kanel Topping: nødder, frugt, frø, kokos, chokolade, pekannødder osv Kom alt i…
Selvom man ikke ligger inde med oceaner af tid om morgenen er det stadig ganske muligt at spise cafe værdig morgenmad. Overnight oats smager drønlækkert og tager vitterligt kun 5 minutter at smække sammen. Opskrift på peanutbutter overnight oats 1…
Jeg elsker, at spise brunch på cafe. Især elsker jeg at bestille smoothie bowls, men faktisk er det drøn let og hurtigt at lave hjemme i eget køkken. Toppingen kan varieres i en uendelighed efter hvad du har lyst til…
Bagt avokado med æg! Virkelig lækker og let morgenmad, som er drønhurtig at klaske sammen. Opskrift på bagt avokado med æg 4 stk. – 2 avokadoer delt i halve – 4 æg – Salt & peber – Parmesan (Jeg bruger…
Egentlig er udgangspunktet for barselsboller fuldstændigt det samme som mine morgenboller. Jeg har blot udskiftet melet og droppet kernerne. Og det viser altså lige præcis hvor skøn denne opskrift er. Den kan varieres i det uendelige og stadig være spændene…
Noget af det bedste jeg ved om morgenen er nybagt brød og morgenboller. Og har man smækket dejen sammen aftenen forinden tager det faktisk kortere tid, at smække morgenboller i ovnen næste morgen, end en tur til bageren. I hvert…
