Super sund grøn smoothie eller grøn is fyldt med fibre, antioxidanter, kalk, omega-3-fedtsyre, vitaminer, jern osv osv. Spis is eller drik grøn smoothie med god samvittighed, for det er altså sundt og smager fantastisk, selvom det nok skure lidt i…
Jeg klokkede big time i det, inden vi rejste til USA. Som i nok allerede har luret, kom vi altså af sted, men det var på et hængende hår og jeg var yderst presset. Ser du, da vi checker ind…
Basserne her bagte jeg inden vi drog mod USA. Ungerne er altid sulten i det øjeblik, at vi står i lufthavnen og en sølle sandwich koster 99,5,-. Derfor har vi altid både madpakke og snacks med hjemmefra. Og spinatsneglene var…
Det har ikke været specielt imponerende hvad jeg har fået bagt det seneste stykke tid. Både af brød og kager, som jeg ellers elsker. Det skyldes skam heller ikke, at jeg ikke har haft lyst. Jeg har bare ikke haft…
Gulerodsbrud med skinke er et kæmpe hit hos ungerne herhjemme. En enkelt portion når, som regel, ikke engang til fryseren, før den er pist forsvundet. Vi spiser dem både som de er og med pålæg og salat i. De er…
Fredagenkagen er freaking tilbage! Og i en ualmindelig lækker form. Egentligt er opskriften fuldstændigt den samme, som jeg bruger, når jeg laver kanelsneglekage med vaniljecreme, men seriøst kanelsnegle med vaniljecreme på toppen fortjener altså sin helt egen spalteplads! Omend den eneste…
Sagen er nemlig den, at min fader har inviteret hele familen, altså hans familie og mine søskende og vores familier, på ferie i april. Og det er sgu ikke hvilken, som helst ferie. Vi skal nemlig til intet mindre end…
Æggene af gips lavede jeg første gang til jul. Bare fordi jeg slet ikke kunne vente og æggene blev altså også ret fine med en julestjerne i. Men egentlig hører de sig jo mest til påske. Og pynten heri kan…
I en lang periode havde jeg fuldstændig glemt min kærlighed til one pot pasta retter, men for nyligt genoptog jeg forholdet. Det er nemlig så afsindigt let og lækkert. Nærmest ingen opvask, en ret, som nærmest passer sig selv og…
