Basserne her bagte jeg inden vi drog mod USA. Ungerne er altid sulten i det øjeblik, at vi står i lufthavnen og en sølle sandwich koster 99,5,-. Derfor har vi altid både madpakke og snacks med hjemmefra. Og spinatsneglene var…
Det har ikke været specielt imponerende hvad jeg har fået bagt det seneste stykke tid. Både af brød og kager, som jeg ellers elsker. Det skyldes skam heller ikke, at jeg ikke har haft lyst. Jeg har bare ikke haft…
Gulerodsbrud med skinke er et kæmpe hit hos ungerne herhjemme. En enkelt portion når, som regel, ikke engang til fryseren, før den er pist forsvundet. Vi spiser dem både som de er og med pålæg og salat i. De er…
Fredagenkagen er freaking tilbage! Og i en ualmindelig lækker form. Egentligt er opskriften fuldstændigt den samme, som jeg bruger, når jeg laver kanelsneglekage med vaniljecreme, men seriøst kanelsnegle med vaniljecreme på toppen fortjener altså sin helt egen spalteplads! Omend den eneste…
Sagen er nemlig den, at min fader har inviteret hele familen, altså hans familie og mine søskende og vores familier, på ferie i april. Og det er sgu ikke hvilken, som helst ferie. Vi skal nemlig til intet mindre end…
Æggene af gips lavede jeg første gang til jul. Bare fordi jeg slet ikke kunne vente og æggene blev altså også ret fine med en julestjerne i. Men egentlig hører de sig jo mest til påske. Og pynten heri kan…
I en lang periode havde jeg fuldstændig glemt min kærlighed til one pot pasta retter, men for nyligt genoptog jeg forholdet. Det er nemlig så afsindigt let og lækkert. Nærmest ingen opvask, en ret, som nærmest passer sig selv og…
Jeg har hørt en masse om fastelavnsboller med skildpaddecreme inden, at vi tog til Danmark. Men jeg er faktisk ikke faldet over dem endnu. Dog lød det så godt, at jeg besluttede mig for, at lave nogle selv. Og det…
Jeg følte mig selv, som lidt af en geni, da ideen om fastelavnsboller med Tobleronecreme slog ned i mig. Altså fastelavnsboller OG Toblerone. Seriøst det måtte jo være godt. Jeg styrtede direkte ud for at handle og prøve det ad.…
