Fredagskagen er tilbage efter en laaang sommerferie. Jeg må indrømme, at den skønne varme lidt satte en stopper for mit kagebageri. Mest fordi lysten til kage simpelthen ikke eksisterede. Men med regn og lidt køligere temperaturer er den atter genopstået.…
Ugen har båret en del præg af syge unger og ikke det allerstørst overskud hos mig. Heldigvis får vi RetNemt måltidskasser leveret til døren og det gør altså livet lidt lettere. Hvis i vil prøve kan i få 20% –…
Gennem den seneste tid har jeg set flere varianter af Toffifee kager i mit feed på Facebook. Og siden da er lysten til at lave min egen variant kun vokset. Og da lækkersulten for alvor meldte sig over middag, så…
Igår havde vi huset fyldt med hele den pukkelryggede til en omgang fødselsdagsbrunch, varm kakao med mini skumfiduser og selvfølgelig fødselsdags flagkage. Kagen her, med et indvendigt flag, var møntet på den voksne del af selskabet, imens den yngre del…
Så blev det torsdag morgen og som jeg skrev igår aftes, da jeg delte lidt hygge og en græskar suppe opskrift, så lavede vi også boller af fyldet. Og den opskrift skal i altså ikke snydes for, for de blev…
Baby daddy havde gjort os den ære, at tage dagen fri med os. Vi havde store planer for hvor meget der skulle nåes idag. En masse ting skulle hænges op, tørretumbleren kobles til og persienner klippes til. Når jeg skriver vi,…
Nå, men fordelen ved at være hjemme med syge børn er da at kreativiteten bliver sat på prøve. Selvom vi har forholdsvis mange kvadratmeter at slå os løs på, så kravler ungerne på væggene og ærlig, selvom jeg elsker dem,…
Det var jo altså ikke kun græskarboller vi bagte af resterne fra Halloween dekorationen. Vi bagte også græskarmuffins. Kæmpe hit hos Blobberne, som synes de smagte vildt godt 🙂 Opskrift på græskarmuffins 2 æg 2 dl sukker 3 dl mel…
Igår lavede vi Halloween græskar (se her) og havde jo dermed en masse fyld og kerner, som jeg synes det var synd at lade gå til spilde. Derfor er her en opskrift på græskarboller med ristede græskar kerner. De er altså…
