Som jeg har nævnt mange gange før, bager jeg gerne rigtig mange ting til at tage med i madpakker og på turer i løbet af året. Det være sig både en tur i Fårup sommerland eller en weekendtur. På den…
Vi kender det alle. Ugerne som flyver af sted og ønsket om bare en smule flere timer i døgnet for at kunne nå det hele. Sådan er det i hvert fald ofte hos os. I sidste uge kom vi hjem…
De er lettet og hurtige at mikse sammen og bage. De holder sig snildt i dagesvis uden at blive tørre. De kan fryses og så er de fyldt med spinat/rødbede. I min verden er de, de perfekte madpakke boller. Ungerne…
Fredagskagen er i denne uge med et hint af sommer. Det synes jeg var passende nu, hvor vi sidder og sveder i varmen på Rhodos 😉 Men måske er sensommeren kommet til DK? Jeg håber det næsten, for elles blev…
Så er det endnu engang blevet søndag og tid til lidt bagværk. Det her pull-apart brød med parmesan og hvidløg er lynhurtigt blevet meget populært herhjemme. Det er ret let og hurtigt at mikse sammen og passer perfekt som tilbehør…
Vi sidder lige nu i varmen på Rhodos, men jeg har selvfølgelig ikke glemt hverken jer eller fredagskagen, som i denne uge er Nutellasnegle, så den forberedte jeg selvfølgelig hjemmefra 🙂 Hvem elsker ikke kanelsnegle og hvem elsker ikke Nutella?! Jeg…
Fredagskagen på en søndag – men i torsdags delte jeg Kajboller, iøvrigt en alletiders ide til børnefødselsdag, så kagen blev flyttet til i dag i stedet 😉 Det her er nok en af de hurtigste kager at smække sammen, i…
Det er efterhånden ved at være nogle uger siden bette måsen sagde farvel til vuggestuen og goddag til børnehave livet. Indtil videre har det været enormt succesfuldt. Hun er så glad for at være der. Hun blev faktisk ikke engang…
Jeg bliver ofte spurgt til opskrifter uden gluten. Jeg må indrømme, at det ikke er noget jeg har gjort mig specielt meget i. Altså at bage uden gluten. Men hermed har jeg altså givet mig i kast med det. Knækbrød…
