Sådan en rulle butterdej kan bruges til lidt af hvert. Blandt andet en omgang super lette spandauer, som smager, som englene synger.
Lette spandauer
6 stk
– En rulle butterdej
– 50 gram smør (jeg bruger Naturli vegan block)
– 3 spsk rørsukker
– 1/4 brev vaniljecreme
– Glasur af flormelis og vand
Rør 1/4 brev vaniljecreme sammen og kom i køleskabet.
Rør sukker og smør sammen til en remonce.
Rul butterdejen ud. Del i 6 dele og fordel remoncen på butterdejsstykkerne. Vip enderne ind mod midten. Sæt på en bageplade med bagepapir. Fordel vaniljecremen på kagerne.
(Kan nu fryses ned, hvis du vil have noget let, at hive op ad fryseren søndag morgen).
Bages ved 200 grader i cirka 15 minutter.
Lad dem køle før du pynter med glasur.
