I tog så godt i mod verden bedste blomkål, så nu får i også et tip til let at spice broccoli lidt op, når man trænger til en afveksling fra de kogte. Bagt broccoli med parmesan. Så bliver det næsten ikke bedre.
Et andet sted på bloggen finder du også min opskrift på broccolisalat. Den er hjernedød go’.
Opskrift på bagt broccoli med parmesan
1 broccoli
2 fed hakkede hvidløg
Olie
Salt og peber
Citronsaft og skal
Parmesan
Tænd ovnen på 180 grader.
Skær broccolien ud i buketter. Kom dem i et ildfast fast og drys hakket hvidløg og olie over. Vend sammen og drys med en håndfuld parmesan.
Kom i ovnen i cirka 20-25 minutter. Tag ud, drys med en smule citronsaft og skal og slut af med en smule ekstra parmesan.
Kom i ovnen og bag 5 minutter mere!😋
