I år skal den have fuld smæk i køkkenhaven. Vi har købt et drivhus på hele 18 kvadratmeter, vi skal have højbede og frugttræerne er plantet. Og bedst af alt, så elsker vi simpelthen at være i gang med projekt…
Umiddelbart har vi allerede enormt mange gode og selvskabte insekthoteller i vores have og vi planlægger jo endnu flere, da vi skal have massere af vilde blomster denne sommer. Men jeg synes simpelthen at ideen om at lave et insekthotel…
Høns i haven er noget af det mest fantastisk. Jeg elsker hønsenes hyggelig skraben og kaglen og så er der ikke noget bedre end at kunne hente frisklagte æg i retur for madrester og ukrudt fra haven. Og når først…
Hvis der er noget som jeg elsker ved Sverige, udover selvfølgelig Astrid Lindgren, så må det absolut være kardemommesnurrer. De både dufter og smager himmelsk. Faktisk er luften, som spreder sig i hjemmet, når de bages, intet mindre end fantastisk.…
Det er kun få dage siden vi blev kaldt hjem fra Thailand og jeg er allerede ved at indse, at jeg slet ikke kan styre mit bageri, når vi er så meget hjemme. Altså kage bageri må jeg hellere indskyde.…
For tiden prøver jeg at bage lidt grovere og mere mættede boller end jeg hidtil har gjort. Det lyse brød smager fantastisk, men mætter altså ikke helt så godt, som en lidt grovere boller. Men jeg orker simpelthen ikke tørre…
Jeg har altid elsket at læse og i mine teenageår slugte jeg den ene bog efter den anden. I dag læser jeg allermest på ferien, for siden børnene kom til, er mit læseri droslet en helt del ned. Tiden og…
Jeg har haft min Ankarsrum siden september sidste år, det vil sige knap et halvt år og nu føler jeg mig veludrustet til at dele min erfaring med maskinen. Jeg kan i øvrigt allerede nu afsløre, at jeg er blevet…
Jeg har endnu en gang været på turne i Aalborg. Denne gang for at finde byens bedste træstamme. Det er ikke en let tjans, men nogle måtte jo spise sig igennem træstamme udvalget i Aalborg, for at komme frem til…