Jeg har for alvor genfundet bagelysten og det er simpelthen så dejligt. Med ferie og tøm hovedet en smule, blev der pludseligt plads til, at kreativiteten kunne kravle frem igen. Ikke at denne opskrift har krævet vanvittigt meget fra min…
Så blev det torsdag. Vi er stadig i Danmark og nyder den sidste uge i fulde drag, selvom den også er krydret med en del arbejde. Vi skal jo sætte det hus, som blev ødelagt af lejere, i stand og…
Pt er vi hjemme i Danmark. Både for at ha’ ferie, for at forsøge at lave en baby, men altså også for, at få styr på det hus, som blev ødelagt af lejere. Ja man skulle jo nødigt ligge på…
Jeg har længe, virkelig længe faktisk, tænkt på at bage en chokoladebrownie med kikærter. Men helt ærligt har jeg været en smule skeptisk. For kan kikærter i en kage virkelig være godt? For mig, lød det mystisk. Men faktum er…
Squashbrud er en ny ting for mig. Hvorfor jeg aldrig har tænkt på det før, er jeg ikke klar over. Gulerodsbrud har jeg spist min del af, men squashbrud er altså nøjagtig ligeså lækkert. Bollerne bliver bløde og saftige og…
Ovenpå alt det snak om infertilitet, så trænger vi vist til en lidt lettere omgang. Men i dag hopper vi fredagskagen over og kaster os over et sundere alternativ! Hvad vil du sige til, at kunne spise is og stadig være…
Jeg har allerede delt et forslag til en nytårsdessert idag, men jeg har altså en mere i ærmet. Langt hen ad vejen er det nøjagtigt samme dessert, men da jeg har fået efterspørgsel på portionsanrettede desserter, så kommer denne her…
Jeg har virkelig været i tænkeboks, for at finde på en ny nytårsdessert. Både min Toffifee cheesecake og Daim islagkage er meget, meget besøgte i disse dag og ærligt er de også begge så gode, at det kan være svært,…
Jeg elsker Asti – også selvom det ikke ligefrem er en vaskeægte champagne, så synes jeg den søde smag og boblerne er skønne. Og jeg elsker dem især i en mimosa med jordbær. Og opskriften her er perfekte til en…
