Jeg har virkelig været i tænkeboks, for at finde på en ny nytårsdessert. Både min Toffifee cheesecake og Daim islagkage er meget, meget besøgte i disse dag og ærligt er de også begge så gode, at det kan være svært,…
Jeg elsker Asti – også selvom det ikke ligefrem er en vaskeægte champagne, så synes jeg den søde smag og boblerne er skønne. Og jeg elsker dem især i en mimosa med jordbær. Og opskriften her er perfekte til en…
Igår var stor bage dag herhjemme, så de følgende dage vil jeg smide et par opskrifter eller tre op. Jeg forbereder nytår for os. Den står blandt andet på skønne og farverige alkoholfri cocktails til ungerne, tapas og og en…
Jeg har et par gange tidligere delt ideer til alkoholfri cocktails til både børn og voksne. Selv nyder jeg også oftere og oftere alkoholfri drinks. Det er jo skønt, at gøre lidt ekstra ud af drinksene, men også at slippe…
Hvis du er i humør til en rigtig bombe af en julekage, så kan jeg kun anbefale denne bombe. Den er hurtig og let at lave og baseret på min absolut yndlings brownie. Opskrift på brownie med skumfiduser, hvid chokolade…
Tiden flyver og om lidt er det juleaften. Som jeg skrev om lige HER, så holder vi jul i Litauen. Vi skal som nævnt på landet – i min faders sommerhus og vi glæder os alle helt ustyrligt til bare…
Jeg så æggene af gips på Pinterest engang sidste år og siden har jeg haft lyst til selv at prøve, at lave dem. Egentlig var det vist på et påskebord, at jeg så dem, inden at jeg søgte på Pinterest,…
Så blev det søndag og tid til endnu en lille ting fra Pretzmanns gale køkken. I denne omgang er det et dejligt jule brød, som gør sig utroligt godt med ost på grund af krydderierne. Krydderierne er på ingen måde…
Så blev det fredag igen og endnu engang er tiden fløjet forbi min næse. Jeg har så meget oppe i ærmet og indlæg, som rumsterer i hovedet, men en gevaldig omgang kyssesyge, til husets yngste beboere, har sat lidt en…
