Jeg har endnu en gang været på turne i Aalborg. Denne gang for at finde byens bedste træstamme. Det er ikke en let tjans, men nogle måtte jo spise sig igennem træstamme udvalget i Aalborg, for at komme frem til en top tre. Den nogen blev heldigvis mig og hvis der er noget jeg elsker her i verden, så er det træstammer. Og ærlig talt, så var jeg en smule overrasket over hvor ringe nogle af dem, som jeg udsatte mine smagsløg for var. Men heldigvis var der flere, hvor smagen sad lige i skabet!
Udvælgelsesprocessen var da heller ikke let, men det endte ud i den stærk top tre, som uden tvivl er værd at smage på. Og nu skal jeg ikke trække pinen længere – jeg ved du glæder dig til afgørelsen.
Vi starter bagvendt og arbejder os hen til den ubetingede bedste træstamme i Aalborg.
3. bedste træstamme i Ålleren
Bauns bageri, som ligger på Vestre Alle render med tredjepladsen. Nok er træstammen lille, men det er prisen i øvrigt også. Og så smager den hamrende godt.
2. bedste træstamme i Ålleren
Og andenpladsen går til Othello bageren i Christiangade for deres træstamme, som uden tvivl var virkelig lækker. Også selvom marcipanen ikke nåede hele vejen rundt i bunden.
Den bedste træstamme i Ålleren
Dadadadam. Så er vi kommet til Aalborgs bedste træstamme og der er simpelthen ingen tvivl i mit træstamme-glade-hjerte, når jeg siger at Pennylane render med sejren. Deres træstamme oser af kvalitet og har et lækkert tykt lag marcipan og chokolade. Er du træstamme-elsker, så er den et must-try. Du får i øvrigt et glimt af den på allerførste billede i dette indlæg.
Heldigvis kan du også lige smutte omkring og hente en to go, hvis du foretrækker at spise den hjemme i sofaen eller lige har tid til at stikke hovedet ind i frokostpausen!
Hvilken træstamme er din absolutte favorit i Aalborg?
Enig! Pennys er formiddabel: Ægte rom i kagedejen, tyk marcipan og så tung, at man kan smadre en rude med den 😍
Forfatter
Den er virkelig genial!😍
Det lyder som ren kunst – smukt! 🙏🏻 Rigtige kager klæber sig til vægge
Har du prøvet den fra surdejsbageren i det nye byggeri ved budolfi. Den har jeg høje forventninger til.
Forfatter
Ja, og jeg glædede mig simpelthen sådan til den😀 Men jeg blev altså lidt skuffet.
Herhjemme synes vi sallings er de bedste 😍
Forfatter
De havde desværre ikke nogen, da jeg var forbi :/
Det kunne være interesant hvis du skrev hvor de andre du havde købt var fra ☺️
Forfatter
Er der nogle på billederne du gerne vil vide hvor er købt?☺️
Hvad med Vejgaard Bageri
Forfatter
Er det din favorit?☺️
Mums – fed test. Så ved jeg hvor jeg skal hente træstammer næste gang vi er i Ålborg Mums
Forfatter
God fornøjelse☺️
De er supergode i cafe fair – Strandvejen ❤️❤️❤️
Men penny Lane er også gode 👏🏻👏🏻
Vil ønske du have markeret, hvilken der var hvorfra. 🙃
Forfatter
Den fra Penny Lane er den, som er i fokus, på første billede😀
Dem fra Bauns er den mindste, som er overtrukket med chokolade.
Den fra Otello er helt klassisk i udseendet😘
Har en vicevært der kun lader sig bestikke af træstammer fra superbrugsen i Vejgaard.. ! Har du testet La Bonta?
Forfatter
Hvor skægt😊
Ja jeg har smagt fra La Bonta
Har en vicevært, der kun lader sig bestikke med træstammer fra Superbrugsen Vejgaard.. har du testet La Bonta?