Når man holder op med at spise mælkeprodukter kan man godt blive ramt af en lille frygt af om man nogensinde får en god is igen. Den frygt er blevet gjort totalt til skamme, for der findes massevis af lækre vegansk is. Det er sågar ganske let og hurtigt, at mikse en sammen selv. Den smager godt, men ligger tung, så det er ikke en man spiser kæmpe portioner af. Fyldet kan varieres i en uendelighed. På billedet her har jeg puttet karamel og Oreos i.
Opskrift på vegansk is
1 dåse kondenseret kokosmælk
2 Alpro piskbar “fløde” (500ml)
1 spsk citronsaft
Pisk fløden og citronsaft til flødeskum og vend forsigtigt den kondenserede kokosmælk i. Tilsæt fyld og kom i fryseren.
Find også opskrift på // Vegansk Snickers islagkage // Vegansk jordbærlagkage // Vegansk Oreo islagkage //