Butterdejshapsere. Jeg ved det, jeg ved det. Der er gået lidt ost og butterdej i den, men venner man kan altså også bare lave tusind lækre ting med lige præcis de ingredienser. Og de her ville bare gøre sig enormt godt på nytårsbordet.. Ja og til alle andre anledninger.
Når vi er i butterdejshjørnet kan jeg også anbefale at prøve pestotwisters med indbygget ostebad. Det er noget af det lækreste.
Butterdejshapsere
6 stk
1 rulle butterdej
1 stor tomat i 6 skiver
1 mozzarella bøf i 6 skiver
Pesto
1 æg til pensling
Sesam- og nigellafrø
Skær butterdejen ud i 6 stykker. Kom pesto samt en skive tomat og en skive mozzarella på alle stykkerne.
Luk butterdejen omkring fyldet. Pensl med æg og drys med sesam og nigellafrø.
Bages i cirka 10 minutter ved 200 grader.
