I know – jeg går lidt crazy i det her Halloween tema på bloggen, men elsker at bage og så synes jeg bare det er lidt sjovere, når man giver det hele et twist 😀 I denne omgang blev det så til gift scones.
Opskrift på gift scones
12 stk. pr. portion
2 æg
2 spsk sirup
50 g blødt smør
1 dl mælk
250 g hvedemel
3 tsk bagepulver
1⁄2 tsk groft salt
100 g havregryn
Hakket chokolade
Grøn farvepasta (kan købes her)
Pensling
1 sammenpisket æg
Pisk æggene med sirup. Rør smørret ud i æggene sammen med mælken. Tilsæt de øvrige ingredienser og slå dejen godt sammen.
Rul dejen ud (ca. 1½ cm tyk) på et meldrysset bord. Udstik 12 scones med et glas eller lignende. Læg dem på en plade med bagepapir og pensl med æg. Bag midt i ovnen til de er hævede og gyldne i kanten.
Server lune og nybagte med smør
Bagetid
Ca. 10 min. ved 200°.
Flere sjove opskrifter:
Heksefingre finder du lige her
Regnbuemuffins her
Måske man skulle holde halloween, så har man da en undskyldning for at bage sådan et par lækre gift scones 😀
Forfatter
En god undskyldning kan man altid finde 😀