Okay, venner jeg elsker tebirkes, men tanken om, at rulle wienerdej tiltaler mig ikke specielt meget, så derfor testede jeg lige om sådan købe butterdejsrulle ikk’ ka’ bruges. Det kan den dæleme sagtens. Resultanter er luftigt, sødt og velsmagende. Præcis,…
Vi er gået all-in på krea til nytårsfesten. Og heldigvis er nytårs knallerter ret så lette og hyggelige at lave selv. Fyldet kan du helt selv vælge. Vi har bruge konfetti, men små citater eller andet kan også bruges. Kun…
Fineste lille DIY på party poppers, som både er lette, at lave og giver timevis af leg til ungerne. Den lille hjemmelavede popper skyder på fineste måde konfetti afsted i en stor sky til stor glæde for både små og…
I et par år efterhånden har vi lavet butterdejs juletræ med fyld af en oste- og spinatcreme. Det er et kæmpe hit. Men nu har vi lavet en dessert udgave af selv samme juletræ. Det er nemlig fyldt med Nutella…
Betragt sandwichbollerne her, som en grundopskrift, hvor mel kan udskiftes og kerner kan tilføjes. Det er egentlig kun din fantasi, som sætter grænser. Jeg ynder at smide 2 spsk aktiv surdej i, fordi det virkelig gør noget godt for dejen…
Jeg elsker min fars risalamande. Det er den bedste, som jeg nogensinde har smagt. Den er luftig, smager skønt af vanilje og er dejlig cremet. Men nu, hvor vi ikke spiser mælkeprodukter mere, har jeg jo måtte klø mig lidt…
Jeg elsker brunede kartofler og kunne slet ikke forestille mig en juleaften uden, eller for den sags skyld helt generelt, at undvære brunede kartofler. Med indlægget her deler jeg helt sikkert vandende. Nogle vil vel nærmest mene at det er…
Crunchy peanutbutter er noget af det letteste i verden, at lave selv. Ja faktisk kræver det kun en enkelt ingrediens. Og så smager det bare fantastisk. Jeg er selv en sucker for peanutbutter og marmelade sandwich eller nicecream med et…
Så er skovnisserne flyttet ind og det er nu ret så hyggeligt med sådant et par stikkende venner udenfor hoveddøren. Ovenikøbet er det let, at lave dem og kræver ikke en masse indkøb. Sådan laver du en skovnisse af gran…
