Alle ungerne er kæmpe fan af bondebrød og det er forældrene egentligt også. Men det er først for ganske nyligt, at jeg selv er begyndt at bage bondebrød. Hvorfor aner jeg ikke, for det er ganske let og smager forrygende.…
Jeg er lige så stille begyndt at dele lidt af vores aftensmad med jer. Tidligere har jeg allermest gjort mig i brød og kager, men sandheden er, at jeg ikke bager voldsomt meget for tiden. Laver mad gør vi tilgengæld…
Endelig fik jeg taget mig sammen til at støve symaskinen af og sy gardiner til Grandessen. Til dig der måske ikke har læst med HER, så er Grandessen vores campingvogn. En ældre frøken fra start 70’erne. Vi er i fuld…
På en skøn sommerdag, som i dag, står menuen hjemme hos os på fladbrød med kyllingegyros og tzatziki. Selvfølgelig inspireret af vores rejser til Grækenland. Opskrift på fladbrød med kyllingegyros og tzatziki Denne portion passer til vores familie, som indeholder 2…
Så har vi endnu engang været i køkkenet. Anledningen var mine ældste pigers fødselsdag og deres fødseldagsfest. Vi havde nemlig inviteret på brunch og jeg var i humør til at bage noget nyt. Det er første gang, at jeg har…
Bagt avokado med æg! Virkelig lækker og let morgenmad, som er drønhurtig at klaske sammen. Opskrift på bagt avokado med æg 4 stk. – 2 avokadoer delt i halve – 4 æg – Salt & peber – Parmesan (Jeg bruger…
Opskriften på kartoffelsalat har fulgt os i årevis og vi elsker den. Det tager selvfølgelig en smule længere tid, at lave den selv, end at købe en færdiglavet, men resultatet er også derefter og kan på ingen måder sammenlignes. Måske…
Væggene i vores soveværelse har længe været gabende tomme. Det er vist snart et år side, at jeg pillede de gamle rammer og plakater ned og siden er jeg bare ikke komme videre. Bevares, der er da komme gardiner op.…
Dette er mest af alt en lille videreudvikling af mine sandwichklemmer. Jeg elsker nemlig at bruge spinat i mit bagværk. Det gør, at brødet holder sig længere frisk og ikke lynhurtigt bliver tørt og kedeligt. Sandwich klemmer med spinat kan…
