Bagt avokado med æg! Virkelig lækker og let morgenmad, som er drønhurtig at klaske sammen. Opskrift på bagt avokado med æg 4 stk. – 2 avokadoer delt i halve – 4 æg – Salt & peber – Parmesan (Jeg bruger…
Opskriften på kartoffelsalat har fulgt os i årevis og vi elsker den. Det tager selvfølgelig en smule længere tid, at lave den selv, end at købe en færdiglavet, men resultatet er også derefter og kan på ingen måder sammenlignes. Måske…
Væggene i vores soveværelse har længe været gabende tomme. Det er vist snart et år side, at jeg pillede de gamle rammer og plakater ned og siden er jeg bare ikke komme videre. Bevares, der er da komme gardiner op.…
Dette er mest af alt en lille videreudvikling af mine sandwichklemmer. Jeg elsker nemlig at bruge spinat i mit bagværk. Det gør, at brødet holder sig længere frisk og ikke lynhurtigt bliver tørt og kedeligt. Sandwich klemmer med spinat kan…
Opskriften på gulerodsboller med solsikkekerner kom sig af et indkøb ved den lokale bager på lækre luftige gulerodsboller, uden mælkeprodukter. Jeg fik straks lyst til at prøve at gøre bageren kunsten efter, for hvem elsker ikke luftige gulerodsboller med tandsmær.…
Sandwich klemmerne her har taget vores familie med storm. Både børn og voksne synes, at de er et kæmpe hit i madpakkerne. De er ganske lette at lave, har en luftig og lækker blød krumme og ovenikøbet mætter de rigtigt…
Jeg har vist slet ikke nævnt herinde, at vi er i gang med at udfase mælk. Først var jeg egentlig selv årsagen, men mistanken om mælkeallergi ved en af børnene gav det sidste skub til at gå all-in, for at…
Jeg har af et par omgang lovet en lille tour de campingvogn og nu skulle det dæleme være. Inden vi pludselig er gået i gang med at skille hende ad. Planen er nemlig en renovering, som giver sovepladser til os…
Jeg har længe pønset på at dele opskriften på foccacia brødet her. Det er super let at lave og resultatet er luftigt og lækkert. Præcis som mine barselsboller og princippet bag er da også det samme. Pynten ovenpå har jeg…
