I weekenderne spiser vi ofte amerikanske pandekager med ahornsirup og f.eks. blåbær til morgenmad. Pigerne elsker det og det samme gør deres mor. På rigtig gode dage står farmand op med ungerne og laver pandekager og jeg bliver vækket af…
Jeg var altså ikke klar over at man super let kan lave modellervoks selv. Altså lige indtil at det gik op for mig, at det modellervoks jeg sammen med mine unger sidder og trykker på, oppe i deres børnehave, altså…
Lige i tid til du kan bage pampas stykkerne i weekenden. Det tager nemlig lidt tid, da der først skal laves en rugsurdej og selve dejen skal hæve natten over. Men resultatet er ventetiden værd. Pampas stykkerne bliver sprøde udenpå…
Egentlig havde vi planlagt at vi for første gang ville introducere pigerne for MGP med maner. Altså med alkoholfri drinks til børn, farvede popcorn og lidt ekstra snacks og sjov. Da pigerne hørte mor tale om sjove og farverige drinks,…
Jeg har en seriøs svaghed for p-tærter, som jeg kan sende læssevis ned ad i svælget uden den mindste form for kvalme. De smager bare fantastisk de små bidder af himmerig. Så da et familiemedlem stak mig opskriften på en…
Indeholder reklamelink Bangkok er stor, larmende og helt forfærdenlig. Samtidig er den vidunderlig og fyldt med små hyggelige kroge. Går man ind i en smøge, hvor de lokale er i fuld gang med at handle dagens madvarer og frokost,…
Imorgen tidlig går turen ud mod lufthavnen. Vi skal simpelthen vende snuden hjemad efter en hel måneds ferie. Vi rejste hjemmefra d 12 januar og hånden på hjertet, så føles det faktisk som var det i går. For at være rigtig…
Her ses kokospandekagerne lavet som “æbleskiver” i et kørende gadekøkken i Bangkok. En af min og børnenes favoritter fra det thailandske streetfood er kokospandekager. Her i Thailand hedder de Kanom Ba Bin). De er en fantastisk sød og lækker…
De her bad badboys lavede jeg inden vi stak af til Thailand. Jeg tror faktisk, at det er de lækreste småkager jeg nogensinde har bagt. De er fyldte med karamel i midten og smager intet mindre end himmelsk med havsalt…
