NannaPretzmann.dk

Weekend i Aarhus

Indeholder reklamelinks ~ Skjorte (Brug koden now20 og få 20%) ~ blonde bh ~ Marc Jacobs taske ~ Hilfiger Denim jeans ~ Celiné solbriller ~ Eastpak kuffert ~ Puma sneaks ~  Fredag eftermiddag vendte vi snuden og bilen mod Aarhus. Vi har længe haft planlagt en hygge weekend uden de små mennesker, som trygt var i min mors og min Eriks hænder. Altså stod den på voksen tid og voksen behov. Jeg havde fundet sådan et tilbud på hotel med morgemad, som også inkluderede en 3 retters menu på lokal restaurant en af dagene. Vi har altid været glade for Aarhus og har efterhånden haft nogle weekendturer hertil. I vores optik har Aarhus en god størrelse – ikke for stor, ikke for...
   

Kanelstang med vaniljecreme

Lagkagefad fra Cellbes (reklamelink) Faktisk er opskriften på kanelstang næsten identisk med kanelsneglekagen. Jeg tilføjede dog hakket hasselnød og en smule marcipan, som lå i køleskabet og skreg på at blive brugt. Men marcipanen kan altså sagtens undlades, hvis man foretrækker det. Opskrift på kanelstang med vaniljecreme Kanelsneglekage dej 25 gram gær 1 dl lunken mælk 50 gram blødt smør 1 spsk rørsukker 1 tsk kardemomme 1/4 tsk salt 2 æg Ca 6 dl hvedemel 1 æg til pensling   Vaniljecreme 4 dl sødmælk 1 dl rørsukker 1 æggeblomme 1 vaniljestang 2 spsk maizena majsstivelse   Remonce 100 gram blødt smør 2 dl rørsukker (evt. farin) 75 gram marcipan (kan undlades) 2 spsk kanel   Pynt: 25 gram hakket hasselnød Hvid...

Tips til gratis streaming og 7 serier du skal se på Netflix

Vi har jo som bekendt ikke “rigtig” tv, men bruger udenlukkende streaming tjenester via en Chromecast. Faktisk købte jeg Chromecast (reklamelinks) efter anbefaling fra nogle af jer og det har jeg altså ikke et sekund fortrudt. Det er super smart og let at bruge. Jeg anede ikke hvad det var, da jeg først fik tippet, men det er blot et lille stik til tv’et, som virker via wifi. Når den er sat i tv’et kan man hente apps til sin telefon eller Ipad, f.eks. Netflix, og herefter se direkte på tv’et med telefon/IPad som controller. Det kunne ganske enkelt ikke være mere simpelt. Vi bruger en blanding af gratis tjenester og betalings. Det praktiske er at der ingen bindingsperioder er på...
   

Skilsmisse #14 Sandheden bag skilsmissen

Nu har jeg efterhånden delt en frygteligt masse om at blive skilt – selvfølgelig observeret og oplevet via min næsetip og delt direkte fra mit hjerte. For der hersker nok ingen tvivl om at historien ville være anderledes og måske endda helt modstridende, hvis den blev fortalt fra modparten, altså ham min x, som nu ikke er ret meget x mere. Det skal jeg minde mig selv om nogle gange. Min sandhed er ikke altid hans sandhed. Og hans oplevelse omkring bruddet er jo præcis ligeså gyldig som min. Det gælder jo i øvrigt ikke kun omkring skilsmisse, men i alle livets aspekter og i alle de relationer vi indgår i. Vi tolker og oplever en helt masse på vidt...

Forresten da også #28 donuts, kærlighed og rejser

Går jeg og undre mig over man ikke kan få cheesecake bragt til døren?! Eller Donuts.. why not?! Jeg kan da umuligt være den eneste som pludselig craver kage og ikke gider rejse mig. Eller finder der monstro en service, i Aalborg, jeg ikke kender til?! Er der vist gået lige lovlig meget opskrift i den her i påsken. De seneste tre indlæg er nemlig præcis opskrifter. Dem planlagde jeg før påske med intentionen om at blogge ind imellem. Så kom påsken og det føltes enormt rart bare at trække stikket. Så det fortsatte jeg bare med. Men nu er jeg tilbage. Så i måske på min IG story, at jeg netop har fået en Eastpak kuffert (i håndbagage størrelse) ind...

Hvidløgssnegle

Ligesom jeg næsten altid har Italienske flutes i fryseren, så prøver jeg også altid at have hvidløgssnegle. De er perfekte som tilbehør til det meste mad og så er de hurtige at hive op ad frysen og tø op i ovnen. Gør dig selv den tjeneste at drys en håndfuld revet mozzarella og lad det smelte med. Det smager himmelsk! Prøv dem f.eks. til kyllingelasagne. Begge dele går rent ind herhjemme. Sædvanligvis bruger jeg persille, men denne gang var jeg løbet tør. Jeg fandt dog en rest frossent spinat og frem over tror jeg faktisk at jeg vil bruge spinat. Det blev nemlig super godt og så skulle spinat jo være så sundt. Som i måske har luret er jeg...
   

Pavlova med lækre sommerbær

Indeholder reklamelinks Lagkagefad fra Cellbes Pavlova er en af de lettest og hurtigste desserter at bikse sammen. Og så kan opskriften varieres med lige de bær eller frugter, som du synes bedst om. Perfekt til den årstid vi går i møde og måske endda desserten til årets påskefrokost?! Opskrift på Pavlova med sommerbær Cirka 8 personer Bund: 6 æggehvider 2 tsk eddike 3 1/2 dl rørsukker 1/4 tsk salt   Fyld: 1/2 liter fløde 1 tsk vaniljesukker Skal fra en øko lime (smag til – jeg bruger cirka 1/2 lime)   Pynt: Cirka 500 gram bær (rengjorte og jordbær halveret)   Step 1: Lav bund Pisk æggehviderne (og salt) stive med en håndmikser. Du skal kunne vende skålen på hovedet, så...

Rød spidskålssalat med granatæble og valnødder

Noget jeg øver mig i er at blive bedre til at eksperimentere med lækre og nye salater. Jeg elsker det, istedet for den traditionelle med iceberg og tomater og agurk. Ja faktisk ved jeg ikke hvorfor jeg ikke laver nye salater hver aften, for de bliver altid spist, når jeg vover mig ud i noget nyt. En simpel, men virkelig lækker er en jordbærsalat, men denne med blåbær er også virkelig lækker. Lige for tiden leger jeg lidt med spidskål og jeg aner ikke hvorfor det ikke er sket tidligere. Jeg er nemlig blevet svært begejstret for blandt andet denne rød spidskålssalat med granatæble of valnødder. Den smager så lækker. Både sød og frisk. Måske i kan bruge opskriften her...

Skilsmisse #13 genforening

Det er ved at være langt over en måned siden jeg sidst lavede et indlæg i min skilsmisse føljeton. Det er ikke fordi der ikke er nyt, eller der intet sker på den front. Der sker nærmest noget hver dag. Det er bare enormt følsomt og sårbart på en måde, som giver mig trang til at beskytte det på en helt ny måde. I ved, som skrøbeligt glas, som man påfører sig fløjlshandsker for at håndtere. Det skal ikke forståes som at vores kærlighed er skrøbelig. Det er den ikke. Faktisk slet ikke. Flammen er for alvor tændt, vi er opslugte af hinanden og vores følelser er intense, præcis som før i tiden. Med den lidenskab som følger. Men med...
   

Et påskekyllinge DIY krea projekt til påsken

Jeg gad godt, at jeg var meget bedre til at være kreativ med ungerne. En gang imellem falder det mig ind og vi hygger med at male, tegne og lege perler. Men der går alt for længe imellem, for faktisk er det jo rigtigt hyggeligt. Den her kylle rylle så jeg på Facebook og jeg hapsede straks ideen. Men ellers er Pinterest altså genial til inspiration, som jeg ofte mangler. Kyllingerne er forholdsvis lette at lave og lidt sjove, da kyllingen kan komme ind og ud af ægget 😉 Jeg lavede selv en skabelon inden jeg gik i gang, og måske kan i bruge den- i så fald kan den hentes ned HER. Det skal i bruge: (indeholder reklamelinks) Bambuspinde Karton (gul, hvid...

Lorte mandag.. var det mon en fejl?

Sponsoreret Søndag sluttede med et brag af en skænderi. Som sædvanligt havde jeg nær skrevet. Men pt er det altså svært, at få tingene til at gå op i en højere enhed. Jeg føler mig alene og ja jeg aner ikke hvad han føler. Kommunikation har aldrig været vores allerstærkeste side. Lidt ærligt hverdagssnak af den lidt ærgelige type herhjemme fra. Men mon ikke det hele går alligevel. Mandag morgen skulle dog vise sig ikke at blive spor bedre. Bette måsen havde ingenlunde lyst til at blive afleveret i vuggestue. Hun var ulykkelig. Det var jeg også og jeg må indrømme, at jeg hylede hele vejen hjem derfra og pludselig tvivler ret meget på beslutningen om at sende hende afsted før...

Ganni t-shirts du ikke kan leve uden

Indeholder reklamelinks // Ganni t-shirt // Hilfiger Denim // Puma sneaks //   Okay, leve uden er måske en tand stærkt, men Ganni T-shirts er jo nærmest uundgåelige i modebilleder. Sidste år var det frugt t-shirtsene, hvor blandt andet den pinke ananas var totalt populær. Jeg nåede da heller ikke at få fingrene i en. Men nu har jeg altså købt min første Ganni tee (HER) og jeg er vild med den. Pt overvejer jeg også om jeg ikke skal udvide samlingen med Cherry bomb og den anden fersken t-shirt. De er ret fine synes jeg.   // Space cowboy // Cherry Bomb // Berkeley – Fersken // Berkely – Fries // Og også lidt sjove. Jeg elsker når tøj kan...