NannaPretzmann.dk

Små glimt af hverdagslykke #2

Og lige pludselig er der gået endnu en uge og jeg havde jo sat mig for, at være bedre til at se de små lykkestunder, som hverdagen er fyldt med. Det er lidt spøjst, men at vide at jeg vil skrive et indlæg om netop det har faktisk hjulpet mig med præcis det. At sætte mere pris på de små stunder og glimt af lykke. Eller i hvert fald at tænke mere om at der sker dejlige ting hver eneste dag. F.eks. har der både været den første sandal dag for mit vedkommende. Den dag er stor, for jeg elsker at have bare fødder, men er samtidig lidt af en frossen pind. Den første bar mås badnings dag skete også...
   

Jeg starter uddannelse…

Brikkerne er endeligt faldt på plads og jeg starter op på pædagogseminariet igen. Det har været en lang proces. Bøvl, frem og tilbage, da jeg i sin tid gik på den gamle uddannelse. Den er siden ændret en del. Først skulle jeg gå på den, altså tage hele sidste semester, som nu i øvrigt er modul. Men i sidste øjeblik, efter at have opnået merit og søgt ind, blev det ændret og jeg kan nu nøjes med at tage de to eksamener jeg mangler på gammeldags maner. Eller i hvert fald efter den gamle uddannelsesplan. Det er lidt en lettelse må jeg sige 😉 I formiddags var jeg til møde, ude på seminariet, med en vejleder, som til alt held,...

30% på ALT – rabat på sko & sandaler til hele familien

Indeholder reklamelinks              // Puma lyserøde banditter // Her i weekenden modtog jeg en sms. En god en af slagsen. Sarenza har nemlig 30% på ALT i biksen (med få undtagelser, som snørebånd og skopleje) til kunder, som har placeret mindst en ordre tidligere. Hvis i ikke kender Sarenza, så er det en kæmpe online skobutik med et enormt udvalg til både børn og voksne. Pt mangler jeg at få styr på ungernes sommersandaler. Det kunne meget vel blive disse fra Kavat. For første gang, havde de sidste år, badesandaler og det var så stor en succes, at jeg regner med at gentage den. Deres fødder vokser med lynets hast og alt bliver for småt...
   

Minus 10 kg & nyt (budget) kluns til garderoben

Forrige weekend, da jeg var på tøsetur, blev der jo også tid til lidt shopping. Når vi kommer til nye årstider, lige nu mere varme, går det igen og igen op for mig, hvor lidt tøj jeg pt har. Jeg har tabt knap 10 kg siden jeg blev skilt, både pga af træning og selvfølgelig også hele situationen, som var enormt hård, og det gør altså at jeg intet kan passe. Hele min basis garderobe er væk. Alt fra shorts, kjoler, jeans, nederdele og undertøj er simpelthen alt for stort. Især fordi min kropsform har ændret sig markant og maven ikke længere er så oppustet pga delte mavemuskler. Det er selvfølgelig et luksusproblem, for jeg er jo noget gladere i mit nye...

Grove spinatboller med hytteost

Som i nok har lagt mærke til er jeg ret begejstret for spinat i mit bagværk. Det smages egentlig ikke, men tilfører brødet en skøn konsistens, farve og øger mæthedsfornemmelsen. Og så skulle spinat jo være ganske sundt. Jeg har ikke gjort mig, så meget i grovere brød, da mine unger egentligt ikke er så vild med det. Men vi arbejder os der hen ad. Disse grove spinatboller med hytteost mætter enormt godt, men er stadig bløde og lækre. De er perfekte til både madpakke og turer ud af huset. Hytteost har et højt protein indhold og et lavt fedtindhold. Derfor er det perfekte at tilføje i bollerne. Jeg tilføjer også engang imellem Spirulina, som har et højt indhold af protein og...

Små glimt af hverdagslykke

Jeg skal være bedre til at nyde. Nyde de små glimt af lykke, som er lige for næsen af mig hver eneste dag. Det kan være alt fra fjollede sokker, skøre kommentarer fra ungerne, en yderst velsmagende is eller opdagelsen af en ny café. Alle de små ting, som er med til at klistre et smil på læben. Derfor tænker jeg at jeg fremover skal være meget bedre til at fokusere og huske på dem. Lade glimtene af lykken fylde og brede sig i maven. Suge dem til mig og lade dem fodre lykkefølelsen i min krop. Deraf dette indlæg, som forhåbentligt bliver et af mange indlæg om små glimt af hverdagslykke <3 Weekenden brugte jeg i skønt selskab med...
   

Skilsmisse #15 – kærestetid og om at være bange

Nu er det ikke fordi jeg på nogen måder er ekspert i forhold. Det ved i af alle da. Men med en skilsmisse i bagagen, braste drømme og mislykket kommunikation lærer man alligevel en ting eller ti. Vi har i hvert fald lært hvordan det ikke skal være og at vi bliver nød til at ændre nogle ting, lærer at prioritere ‘os’ og at kommunikation virkelig er et nøgleord for at lykkes i projekt “find samnen igen”. Tidligere har vi været elendige til at kommunikere og selvom det nogle gange kan føles som om vi taler ting til døde, så kan jeg virkelig mærke at det har en effekt. Det med at tale og tale. Ting bygger sig ikke op...

Mini guide: en weekend i Aalborg plus fun facts

Fra fredag formiddag var jeg af Kamilla, sammen med 4 andre skønne bloggere, inviteret til at bruge weekenden i Aalborg. Lidt sjovt, for Aalborg er jo også min hjemby nu. Men selvom jeg ganske vist bor her, kunne jeg sagtens være langt bedre til at benytte mig af de tilbud byen har. Og i denne weekend har “mor brillerne” været lagt på hylden og der gik vist en smule mommies on the loose i den. I hvert fald lørdag aften. Men det er en helt anden historie. Meningen med weekenden var at sætte lidt mere fokus på Aalborg og alle de tilbud byen har. Jeg har besluttet mig for at bruge min oplevelse til at lave en slags mini guide...

Skinkeboller med ost & spinat

Så er det snart ved at være sæson for ud af huset turer igen. Derfor er jeg også ved at fylde fryseren med godter, som er lette at hive op, mættende og gerne hurtige at smække sammen. I dag stod den på skinkeboller med ost & spinat. Og de blev altså ganske gode. De kan spises præcis som er de eller bruges som almindelig boller, som blot mætter lidt ekstra. Vil du gøre bollerne en smule grovere udskiftes melet let med andre sorter, ligesom kerner også kan tilsættes. Er du ude efter en lidt lysere, men rustik bolle, så prøv DENNE opskrift. Den er skøn. Opskrift på skinkeboller med ost & spinat 18 styk 25 gram gær 6 dl lunken...
   

Hindbær/Oreo cheesecake med Oreo bund

  Så er der endelig fredagskage igen. Det er vist et par uger siden sidst. Men som sædvanlig siger jeg bedre sent end aldrig. Denne lækkerhaps kreerede jeg ganske hurtigt en dag, hvor mormor og Erik skulle hjælpe os lidt. Sådan en slags tak-kage. Egentlig havde jeg ikke regnet med at den blev så god, da det bare var en hurtig indskydelse. Men hindbær og Oreo fungere altså glimrende sammen. Den syrlige, friske og søde smag fra hindbærrene gør helt sikkert noget godt for den ellers tunge og søde cheesecake. Som sædvanlige er det en no-bake og uden husblas. Altså kan den næsten ikke blive lettere og hurtigere at smække sammen. Og hvem kan ikke altid klemme et stykke cheesecake ned?!...

Når man bliver ramt, hvor det gør ondt

Da jeg begejstret delte nyheden om vores kommende Paris tur og mine bekymringer omkring børnene og pasning, satte jeg muligvis røven i klaskehøjde, uden helt selv at have indset netop det. For selvfølgelig er der meninger om pasning af børn, antallet af dagen man må være væk og hvornår man er egoistisk. Jeg lagde da endda selv om til at høre andres erfaring.  Og meninger er der lige så mange af, som der er mødre, fædre og børneeksperter. Medierne kaster opmærksomhed på børneopdragelse og forældreskab, som aldrig før og det er efterhånden lidt af et minefelt hvad man må og hvad man ikke må. Hvornår man svigter og hvornår man gør det godt nok. Må man sige nej til børn...

Når x’erne skal på ferie.. sammen..

Endelig, endelig, endelig har vi booket den tur jeg så længe har sukket efter. Vi skal nemlig til Paris. Først i juli vel og mærke, men vi skal afsted og jeg glæder mig som et barn til juleaften. Vi har faktisk været i Paris før. Ham, min x-mand, og jeg. Med hans familie. Tilbage i 2009. Før børn og før jeg smed babytrækkene. I hvert fald synes jeg, at jeg ser meget ung ud på ovenstående billede, som altså er fra netop den tur. Ung, mere rund i kinderne og uden sorte render under øjnene. Børn, den komplicerede kærlighed og alderen, som banker på, sætter altså pludselig tydelige spor. Shit mand! Vi var jo bare to halvstore unger, da vi...