De lækreste squashbrud

Squashbrud er en ny ting for mig. Hvorfor jeg aldrig har tænkt på det før, er jeg ikke klar over. Gulerodsbrud har jeg spist min del af, men squashbrud er altså nøjagtig ligeså lækkert. Bollerne bliver bløde og saftige og holder sig godt, uden at blive tørre. De kan klart anbefales og tåler også sagtens en tur i fryseren! Opskrift på squashbrud 16 stk 25 gram gær 6 dl lunken vand 2 tsk honning 2 tsk salt 2 spsk olie 6 dl durummel Cirka 10 dl hvedemel   100 gram solsikkekerner 300 gram revet squash 2 æg   Opløs gæren i det lunkne vand. Tilsæt honning, salt og olie. Herefter durummel. Tilsæt hvedemel lidt efter lidt til dejen har den...

Fertilitetsbehandling #dueraldrigalene

I går oprettede jeg Facebook gruppen “Fertilitetsbehandling #dueraldrigalene”. Da jeg delte vores ønske om, at udvide familien og at det kræver hjælp, gik min indbakke bananas. Og shit der er mange af jer i samme båd eller som har været i sammen båd. På et eller andet tidspunkt gik det op, for mig, at vi burde starte et fælleskab. Et sted, hvor vi kan dele de svære ting. Men også et sted, hvor der er plads til de dejlige ting. Og alt det midt imellem. Spørgsmål, tanker, tips og fif. Måske kender du en fantastisk akupunktør og jeg kunne dele noget helt andet. Jeg ville ønske, at jeg havde haft den mulighed helt tilbage, da vi første trådte ind i...

Nicecream – sund is lavet af banan

Ovenpå alt det snak om infertilitet, så trænger vi vist til en lidt lettere omgang. Men i dag hopper vi fredagskagen over og kaster os over et sundere alternativ! Hvad vil du sige til, at kunne spise is og stadig være sund? Det er faktisk ganske muligt med nicecream. Nicecream er egentligt blot frosne bananer, som er kørt til is og det er hammer lækkert og smager dejligt syndigt! Herhjemme spiser vi is enten til  morgen, middag eller aften. Tidspunkter, hvor vi ellers også ville spise en banan. Bananer er nemlig sunde. De er fyldt med fibre, antioxidanter, kalium og så er de gode for fordøjelsen. Tip: brug kun meget modne bananer, da de er sødest og blødest. Skær dem i...

Operation baby – hvordan og hvorledes

I kølvandet på mit indlæg om vores ønske om et barn mere, fulgte mange spørgsmål og jeg tænker at en lille opfølgning på, hvordan hele processen med fertilitetsbehandling skal foregå er på sin plads. Vi har selvfølgelig tidligere været igennem de lange og opslidende hormonkurer, scanninger, udtagning af æg og så videre. Ikke en hverken specielt sjov eller romantisk måde, at lave børn på. Men absolut resultatet værd! Vi har også tidligere prøvet af have overskud i fryseren af disse forsøg. Men uden dog, at have held med at forsøge at bruge dem. Jeg er kun blevet gravid i lange hormonforløb og ikke i en naturlig cyklus, hvor fryseæggene lægges op, uden den store indblading. Altså udover en æggeløsningssprøjte. Jeg...

Selvom vi ikke kender dig endnu….

Jeg er bange for at dele det her. Jo mere jeg mærker efter, kan jeg faktisk mærke, at jeg er skrækslagen. Jeg er skrækslagen for at dele det enorme ønske, som jeg har om et barn mere. Jeg er bange for, at det aldrig lykkes. Jeg er bange for, at vise de følelser for andre. Bange for, at det skal gøre mere ondt, når andre ved, hvordan jeg virkelig har det. Samtidig ved jeg også præcist, hvor hårdt det er at gå med alene, at holde sine håb og drømme som en hemmelighed. Det fungerede ikke for os. Så nu prøver vi den anden metode, som pt føles enormt overvældende. Vi spiller med fuldstændig åbne kort i denne proces. Vi...