Her skal vi bo i Vilnius

Der har været en smule stille den seneste tid. Vi er i Vilnius og jeg nyder max at koble fra og fokusere på ungerne og Dan. Vores lille femkløver. Men som altid er jeg en del mere aktiv på Instagram.I dag var ingen undtagelse og der ligger en del stories fra vores nye lejlighed. Også gemt under højdepunktet “Vilnius”. Vi har selvfølgelig haft som mål, at se den lejlighed, som jeg fandt til os, da jeg var her sidst, uden familie. Lejligheden er faktisk  ejet af nogle af min far og hans kones venner. Jeg havde allerførst arrangeret nogle fremvisninger hos en ejendomsmægler (disse sider brugte jeg til at finde lejligheder i Vilnius – Domoplius.lt, alio.lt, aruodas.lt, skelbiu.lt og med...
   

Khachapuri – georgiansk ostebrød

I sidste uge besøgte vi en georgiansk restaurant. Jeg har været der en gang tidligere og begge gange har jeg fået Khachapuri. Et helt fantastisk brød, som er fyldt til bristepunktet med ost. Det satte selvfølgelig gang i min trang til at forsøge, at bage det selv. Så det gjorde jeg og resultatet blev godkendt af resten af familien. Det originale brød indeholder sulguni, som er georgiansk ost. Men det er altså ikke til at opdrive, så jeg erstattede med et miks af mozzarella og feta og den kombination ramte rimelig godt smagen af den originale. Jeg tilberedte brødene på et bagestål, men de kan også snildt laves på panden eller i ovn. Khachapuri – georgiansk ostebrød (4 stk – 20...
   

Mine udsalgskøb

I julegave fra Dan fik jeg den smukkeste Gucci pung, som matchede den taske, som jeg købte i Paris. Desværre gik den i stykker efter to ganges brug. Så ærgeligt, men Gucci var meget søde og hjælpsomme og jeg fik med det samme penge retur. Men altså ikke tilbuddet om en ny pung. Det betød, at jeg pludselig havde en lille sum, som bare skulle bruges på, at forkæle mig. Jeg foreslog at smide dem i ferie puljen, men Dan synes, at jeg skulle købe den kjole fra Stine Goya, som jeg længde havde sukket efter. Skæbnen ville, at den kom på udsalg med 50% og jeg slog til med det vuns. Så nu er Nanna kjolen min og ja...
   

Skjul grimme fliser med Kabe Stone

Måske har i allerede set mit lille Kabe Stone eventyr og selve forandringen på Instagram?? Hvis ikke og du er lidt nysgerrig, så har jeg gemt processen i mine højdepunkter. Jeg har kaldt højdepunktet “projekt gang”, så opfindsom er jeg 😉 Jeg har længe gået og set mig sur på fliserne i vores entre. De var grå, slidte og egentligt ikke lige min kop te. Ret skal dog være ret. De var anvendelige og den største fejl ved dem var altså, at de generede mit øje ret kraftigt. Og nej det er bare ikke let, at leve med fliser, når først man har sat sig sur på dem.  ~~FØR BILLEDE~~ Jeg har længe gået og kastet blikke efter Kabe. Den...
   

Introvert – om at acceptere sig selv

For knap et år siden skrev jeg et indlæg om at være indadvendt, sensitiv, introvert eller hvad man nu ellers kan finde på at kalde det. Jeg havde nu ikke brug for en label eller en kasse jeg ku’ kravle i, men jeg fandt en eller anden tryghed i, at læse om selve begrebene. Det hjælp mig med at sætte ting på plads i mit eget hovedet og det hjalp mig med, at finde en accept og en respekt for, hvordan jeg er skruet sammen. Jeg har brugt hjernedøde mængde af tid og energi på, at føle mig forkert og utilstrækkelig. At føle at jeg ikke passer eller passede ind og at jeg ikke var god nok. I bund og...